ران گوساله

نوع برش: تکه‌ای

وزن: 1000 گرم (1 کیلو)

طعم: ساده

ران کامل(بند ران،مغز ران،کعب ران) گوساله- تمامی استخوان های ران و غضروف ها و دژپیه ها و رگ ها و پی های اصلی دیده شدنی به طور کامل از ان جدا گردیده است. محصول نباید دارای برش های اضافی و بریدگی در ظاهر خود باشد.